تأسّست سينابون في سياتل بواشنطن عام 1985، وهي الشركة الرائدة عالمياً في فئة مخبوزات لفائف القرفة. يكمن السرّ في ابتكار لفائف القرفة من سينابون المشهورة عالمياً في وصفة سرّية محمية، وهي تُعدّ باستخدام القرفة الإندونيسية الممتازة وتعلوها طبقة حلوة وغنية بكريمة الجبنة. بمجرّد أن تتذوّق واحدة، ستدرك أنه لا شيء آخر يضاهي طراوتها أو مذاقها.